{"id":52310,"date":"2023-01-20T10:47:17","date_gmt":"2023-01-20T15:47:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fide.edu.pe\/?p=52310"},"modified":"2023-01-20T10:47:19","modified_gmt":"2023-01-20T15:47:19","slug":"la-nutricion-en-el-nino-y-en-el-adolescente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fide.edu.pe\/en\/blog\/detalle\/la-nutricion-en-el-nino-y-en-el-adolescente\/","title":{"rendered":"La Nutrici\u00f3n en el Ni\u00f1o y en el Adolescente"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las <strong>necesidades nutricionales de los j\u00f3venes <\/strong>se ven afectadas por el <strong>crecimiento acelerado <\/strong>que se produce durante la pubertad. El crecimiento acelerado suele ser entre los 11 y los 15 a\u00f1os para las ni\u00f1as y entre los 13 y los 16 a\u00f1os para los ni\u00f1os<strong>. Los nutrientes <\/strong>que los adolescentes necesitan var\u00edan de persona a persona, y su ingesta de alimentos puede variar mucho de un d\u00eda a otro, por lo que es posible que no obtengan lo suficiente o demasiado un d\u00eda y lo compensen al siguiente. <strong>Durante este per\u00edodo<\/strong> de la vida <strong>existe el riesgo de deficiencia de ciertos nutrientes<\/strong> como el hierro y el calcio.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">H\u00e1bitos alimenticios<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los <strong>h\u00e1bitos diet\u00e9ticos<\/strong> que influyen en la elecci\u00f3n de alimentos, el gasto de energ\u00eda y la ingesta de nutrientes a menudo se forman durante la ni\u00f1ez, especialmente durante la adolescencia. El entorno familiar y escolar es muy importante para determinar la actitud del ni\u00f1o hacia determinados alimentos y su consumo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s de estar expuestos a modas alimenticias obsoletas y tendencias de p\u00e9rdida de peso, los adolescentes a menudo se saltan comidas y desarrollan h\u00e1bitos alimenticios irregulares. La comida que m\u00e1s se salta es el desayuno. Las investigaciones muestran que <strong>el desayuno es esencial para proporcionar la energ\u00eda y la nutrici\u00f3n necesarias despu\u00e9s de una noche de ayuno<\/strong> y puede ayudar a mejorar la concentraci\u00f3n y el rendimiento en la escuela.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El picoteo entre horas forma parte de los h\u00e1bitos alimentarios de ni\u00f1os y adolescentes. Los ni\u00f1os peque\u00f1os no pueden comer mucho a la vez, por lo que a menudo tienen hambre mucho antes de su pr\u00f3xima comida. Los snacks de la ma\u00f1ana y la tarde ayudan a cubrir las necesidades energ\u00e9ticas durante el d\u00eda. <strong>Los adolescentes activos y en r\u00e1pido crecimiento tienen importantes necesidades energ\u00e9ticas y nutricionales<\/strong>, pero al incluir temas de alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n en el curr\u00edculo escolar, pueden tener el conocimiento suficiente para tomar decisiones informadas sobre qu\u00e9 comer por la noche, en las comidas principales y entre comidas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Demanda de energ\u00eda<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En general, <strong>las necesidades energ\u00e9ticas de los adolescentes suelen depender de su ritmo de crecimiento, <\/strong>y cada individuo debe evaluar estas necesidades en funci\u00f3n de su propio apetito. Por lo tanto, la mayor\u00eda de los j\u00f3venes mantienen un equilibrio energ\u00e9tico y comer una variedad de alimentos proporciona una nutrici\u00f3n adecuada para un crecimiento y desarrollo \u00f3ptimos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero el <strong>estr\u00e9s y los trastornos del estado de \u00e1nimo<\/strong> pueden afectar gravemente el equilibrio energ\u00e9tico de un adolescente, lo que puede provocar que coma de m\u00e1s o de menos. Las infecciones leves o graves, el nerviosismo, la menstruaci\u00f3n, los problemas dentales o de la piel (acn\u00e9) son factores que pueden provocar cambios en el apetito y es m\u00e1s probable que afecten a los j\u00f3venes que comen mal. El estr\u00e9s emocional a menudo se asocia con h\u00e1bitos alimenticios y obsesiones por perder peso, lo que puede conducir a trastornos alimentarios como la anorexia.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"770\" height=\"300\" src=\"https:\/\/www.fide.edu.pe\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Alimentacion.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-52313\" srcset=\"https:\/\/www.fide.edu.pe\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Alimentacion.jpg 770w, https:\/\/www.fide.edu.pe\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Alimentacion-300x117.jpg 300w, https:\/\/www.fide.edu.pe\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Alimentacion-768x299.jpg 768w, https:\/\/www.fide.edu.pe\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Alimentacion-600x234.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 770px) 100vw, 770px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por otro lado, la <strong>prevalencia del sobrepeso y la obesidad entre ni\u00f1os y adolescentes <\/strong>se ha convertido en uno de los mayores problemas nutricionales en la actualidad, ya que es probable que contin\u00fae afect\u00e1ndolos hasta bien entrada la edad adulta. Los adolescentes en desarrollo est\u00e1n particularmente preocupados por su imagen corporal, y el sobrepeso puede tener un impacto significativo en su salud emocional y f\u00edsica. <strong>Los factores que conducen a la obesidad son socioecon\u00f3micos, bioqu\u00edmicos, gen\u00e9ticos y psicol\u00f3gicos<\/strong>, todos ellos \u00edntimamente relacionados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>La inactividad f\u00edsica es fundamental para el desarrollo, progresi\u00f3n y persistencia de la obesidad<\/strong> durante la adolescencia. Las investigaciones sobre los j\u00f3venes muestran que la mayor\u00eda son menos activos, por lo que tanto los profesionales de la salud como los gobiernos est\u00e1n fomentando mayores niveles de actividad f\u00edsica entre los ni\u00f1os y los j\u00f3venes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>La inactividad f\u00edsica <\/strong>tiene un <strong>impacto significativo <\/strong>no solo en el desarrollo de sobrepeso y obesidad, sino tambi\u00e9n en el <strong>posterior desarrollo de enfermedades cr\u00f3nicas como enfermedades card\u00edacas<\/strong>, ciertos tipos de c\u00e1ncer, diabetes, presi\u00f3n arterial alta, problemas intestinales y osteoporosis. <strong>La actividad f\u00edsica ayuda a mejorar la flexibilidad, el equilibrio, la agilidad y la coordinaci\u00f3n, y fortalece los huesos. <\/strong>Actualmente se recomienda que los ni\u00f1os realicen al menos 60 minutos de actividad f\u00edsica todos los d\u00edas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si deseas ampliar esta informaci\u00f3n no dejes de inscribirte en el <a href=\"https:\/\/www.fide.edu.pe\/cursos\/346-nutricion-dietetica-y-salud\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Diplomado Nutrici\u00f3n, Diet\u00e9tica y Salud<\/a> de <strong>FIDE.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las necesidades nutricionales de los j\u00f3venes se ven afectadas por el crecimiento acelerado que se produce durante la pubertad. 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